Nuestra empresa se dirige hacia unos clientes de clase media-alta, con especial referencia entre las personas de edad adulta o ancianos, incluyendo a su vez a las familias. Esto es así puesto que es el sector de la población que más antepone la calidad del producto a su precio, cosa que los jóvenes muestran de forma contraria, al frecuentar los restaurantes de comida rápida.
Los precios de nuestra empresa variarían según varios factores, como: los productos solicitados o el precio de los productos en el mercado.
Nuestras estrategias a la hora de captar clientes consistirían en ofrecer:
- Una “oferta del mes”, por la cual cada mes el plato más solicitado durante el mes anterior sufriría un descuento del 25%.
- Menús diarios, con los que el cliente se podría ahorrar dinero si los elige en vez de platos sueltos.
- Dar a los clientes pequeños entrantes gratuitos junto con las bebidas mientras esperan su pedido.
